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La guía definitiva para comer más saludable en 2014

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Tomar resoluciones para el nuevo año es una tradición de 4.000 años de antigüedad, por lo que si espera hacer de 2014 el año en que se vuelva más saludable, más en forma o más feliz, tendrá una compañía de aproximadamente cuatro milenios. Para ayudarte en tu camino, publicaremos 10 pasos de acción respaldados por la ciencia para una resolución popular todos los días hasta el 12 de enero. ¡Asegúrate de volver a buscar pistas y consejos para comenzar tu mejor año!

Come más saludable

Al comienzo de cada año, muchas personas deciden comer más saludablemente para perder peso o deshacer los resultados de una temporada festiva indulgente. Pero la pérdida de peso no es la única razón para cambiar nuestros hábitos alimenticios. A veces, comer de manera más saludable simplemente nos hace sentir más felices o mejor. Siga algunos de nuestros consejos para disfrutar de una alimentación saludable en el nuevo año.

1. Moderado, no privar.
No hay necesidad de ir a pavo frío para siempre cuando se trata de sus golosinas favoritas. Trata de comer alimentos nutritivos que tu cuerpo adore el 80 por ciento del tiempo. Usa ese otro 20 por ciento para tratarte un poco.

2. Pasta saludablemente.
Regálate entre comidas con refrigerios más saludables. Ya sea que lo tuyo sea dulce o salado, crujiente o masticable, hay muchas opciones para los refrigerios inteligentes. Bonificación: no ser demasiado voraz en la próxima comida podría hacer que sea más fácil comer lentamente, notar las señales de plenitud de su cuerpo y no comer en exceso. Andrade AM, Greene GW, Melanson KJ. Revista de la Asociación Dietética Americana. Julio de 2008; 108 (7): 1186-91 ...

3. Coma productos frescos durante todo el año.
Esté atento a lo que está en temporada porque comer fresco significa comer las frutas y verduras más sabrosas.

4. Disfrute de manera más inteligente.
¿Fresas bañadas en chocolate? Palomitas de maíz Choco-Nut? Sí por favor. Menos azúcar no tiene que significar menos delicias.

5. Comprender la alimentación emocional.
Existe un vínculo entre cómo nos sentimos y cómo comemos, particularmente cuando se trata de estrés, estrés, alimentación y el sistema de recompensas. Adam TC, Epel ES. Fisiología y Comportamiento. 2007 Jul 24; 91 (4): 449-58 .. Descubrir qué tipo de comedor eres y si buscas comida para consolarte en momentos de ira, aburrimiento, estrés o tristeza te ayudará a formular un plan para hacer diferentes decisiones frente a esas emociones.

6. Haga que las vacaciones, los cumpleaños y las ocasiones especiales sean un poco más saludables.
Las fiestas y ocasiones especiales son siempre una buena razón para disfrutar de una deliciosa comida. Afortunadamente, hay muchas maneras de celebrar sin exagerar.

7. Comience el día con salud.
Los estudios sugieren que desayunar está relacionado con la pérdida de peso sostenida y el control de peso, particularmente cuando ese desayuno es nutritivo y rico en fibra y alto en proteínas. Pérdida de peso a largo plazo y desayuno en sujetos en el Registro Nacional de Control de Peso. Wyatt HR, Grunwald GK, Mosca CL, et al. Investigación de la obesidad y práctica clínica. Febrero de 2002; 10 (2): 78-82. Efectos beneficiosos de un desayuno con alto contenido de proteínas en las señales apetitivas, hormonales y neuronales que controlan la regulación de la ingesta de energía en niñas con sobrepeso / obesidad, "omitiendo el desayuno", adolescentes tardías. Leidy HJ, Ortinau LC, Douglas SM, et al. Revista estadounidense de nutrición clínica. 2013 Abr; 97 (4): 677-88 ...

8. Tenga en cuenta las comidas ...
Mantenerse en sintonía con lo que está comiendo (a diferencia del teléfono o la televisión) es una excelente manera de comer hasta que esté lleno, pero no más allá. Estar relajado y atento también puede ayudarlo a prestar atención a las señales de plenitud.

9.… pero no lo pienses demasiado.
Investigaciones recientes muestran que cuanto más tiempo tomemos para pensar si debemos comer algo o no, más probabilidades tenemos de encontrar una razón para justificar comerlo // www.ncbi.nlm.nih.gov / pubmed / 23867558. Revisa contigo mismo tu estado de ánimo y son buenos hábitos, pero recuerda confiar en tu instinto (juego de palabras).

10. Usa el sistema de amigos.
Se ha demostrado que tener una pareja con las mismas ambiciones de alimentación saludable ayuda a ambas personas a alcanzar sus objetivos. Gorin A, Phelan S, Tate D y col. Revista de Consultoría y Psicología Clínica. Abril de 2005; 73 (2): 341-3 .. Si aún no conoce a nadie con objetivos similares a los suyos, busque la comunidad en línea. Use #healthyishappy para ver qué tipo de decisiones asombrosas están haciendo las personas y para inspirar las suyas.

Al comienzo de cada año, muchas personas deciden comer más saludablemente para perder peso o deshacer los resultados de una temporada festiva indulgente. Pero la pérdida de peso no es la única razón para cambiar nuestros hábitos alimenticios. A veces, comer de manera más saludable simplemente nos hace sentir más felices o mejor. Siga algunos de nuestros consejos para disfrutar de una alimentación saludable en el nuevo año.

1. Moderado, no privar.
No hay necesidad de ir a pavo frío para siempre cuando se trata de sus golosinas favoritas. Trata de comer alimentos nutritivos que tu cuerpo adore el 80 por ciento del tiempo. Usa ese otro 20 por ciento para tratarte un poco.

2. Pasta saludablemente.
Regálate entre comidas con refrigerios más saludables. Ya sea que lo tuyo sea dulce o salado, crujiente o masticable, hay muchas opciones para los refrigerios inteligentes. Bonificación: no ser demasiado voraz en la próxima comida podría hacer que sea más fácil comer lentamente, notar las señales de plenitud de su cuerpo y no comer en exceso. Andrade AM, Greene GW, Melanson KJ. Revista de la Asociación Dietética Americana. Julio de 2008; 108 (7): 1186-91 ...

3. Coma productos frescos durante todo el año.
Esté atento a lo que está en temporada porque comer fresco significa comer las frutas y verduras más sabrosas.

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4. Disfrute de manera más inteligente. ¿Fresas bañadas en chocolate? Palomitas de maíz Choco-Nut? Sí por favor. Menos azúcar no tiene que significar menos delicias.

5. Comprender la alimentación emocional.
Existe un vínculo entre cómo nos sentimos y cómo comemos, particularmente cuando se trata de estrés, estrés, alimentación y el sistema de recompensas. Adam TC, Epel ES. Fisiología y Comportamiento. 2007 Jul 24; 91 (4): 449-58 .. Descubrir qué tipo de comedor eres y si buscas comida para consolarte en momentos de ira, aburrimiento, estrés o tristeza te ayudará a formular un plan para hacer diferentes decisiones frente a esas emociones.

6. Haga que las vacaciones, los cumpleaños y las ocasiones especiales sean un poco más saludables.
Las fiestas y ocasiones especiales son siempre una buena razón para disfrutar de una deliciosa comida. Afortunadamente, hay muchas maneras de celebrar sin exagerar.

7. Sea consciente a la hora de comer
Mantenerse en sintonía con lo que está comiendo (a diferencia del teléfono o la televisión) es una excelente manera de comer hasta que esté lleno, pero no más allá. Estar relajado y atento también puede ayudarlo a prestar atención a las señales de plenitud.

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8. Comience el día con salud.
Los estudios sugieren que desayunar está relacionado con la pérdida de peso sostenida y el control de peso, particularmente cuando ese desayuno es nutritivo y rico en fibra y alto en proteínas. Pérdida de peso a largo plazo y desayuno en sujetos en el Registro Nacional de Control de Peso. Wyatt HR, Grunwald GK, Mosca CL, et al. Investigación de la obesidad y práctica clínica. Febrero de 2002; 10 (2): 78-82. Efectos beneficiosos de un desayuno con alto contenido de proteínas en las señales apetitivas, hormonales y neuronales que controlan la regulación de la ingesta de energía en niñas con sobrepeso / obesidad, "omitiendo el desayuno", adolescentes tardías. Leidy HJ, Ortinau LC, Douglas SM, et al. Revista estadounidense de nutrición clínica. 2013 Abr; 97 (4): 677-88 ...

9. Haga que las vacaciones, los cumpleaños y las ocasiones especiales sean un poco más saludables.
Las fiestas y ocasiones especiales son siempre una buena razón para disfrutar de una deliciosa comida. Afortunadamente, hay muchas maneras de celebrar sin exagerar.

10. Usa el sistema de amigos.
Se ha demostrado que tener una pareja con las mismas ambiciones de alimentación saludable ayuda a ambas personas a alcanzar sus objetivos e involucra a las parejas de apoyo en el tratamiento de la obesidad. Gorin A, Phelan S, Tate D y col. Revista de Consultoría y Psicología Clínica. 2005 Abr; 73 (2): 341-3 .. Si aún no conoce a nadie con objetivos similares a los suyos, busque la comunidad en línea. Use #healthyishappy para ver qué tipo de decisiones asombrosas están haciendo las personas y para inspirar las suyas.

¿Cuáles serán los aspectos más fáciles o más desafiantes de comer saludable en el nuevo año? Háganos saber en los comentarios a continuación o póngase en contacto con nosotros en Twitter.